## Что такое микробиом Микробиом считают еще одним органом человека. Его совокупный вес - около 2,5 кг, причем до 2 кг находится в кишечнике. Первых микробов мы получаем при рождении, проходя родовые пути. Поэтому при кесаревом сечении ребенок лишается части микроорганизмов, что отражается на составе его микробиома и в дальнейшем может повлиять на иммунитет и пищеварение. В первые 2-3 года жизни бактерии активно заселяют нас, попадая вместе с едой и из окружающей среды. Все микроорганизмы знают свои функции и находятся в балансе. Они делятся на полезные и условно-патогенные, которые в норме не причиняют вреда, но при определенных условиях, например при снижении иммунитета, способны привести к заболеваниям. > Для здоровья очень важно поддерживать разнообразие микробиома. Поэтому так вредна стерильность и так полезно полноценное питание, с которым мы получаем бактерии. ## Как микробиом влияет на здоровье Помогает пищеварению: микроорганизмы перерабатывают сложные углеводы и клетчатку, производят полезные жирные кислоты и витамины. Поддерживает работу головного мозга: ===кишечник связан с мозгом миллионами нервов. Отвечает за иммунитет. С помощью микробиома иммунная система борется с вредными микроорганизмами, защищая нас от инфекций. Заботится о здоровье сердца. Производит «хороший» [холестерин](https://ul.orna.me/KOge/librarybiomarker?id=57) и предотвращает риск сердечных заболеваний. > Доказана взаимосвязь между состоянием микробиоты и риском развития сахарного диабета, атеросклероза, ожирения, язвенного колита, болезни Крона и многих других патологий. ## Что вредит микробиому - Прием антибиотиков - Увлечение диетами и однообразное питание - Переедание и жирная пища - [Стрессы](https://ul.orna.me/KOge/librarydisease?id=19) и недосыпание - Хронические заболевания - Потребление сахара и искусственных подсластителей Все это приводит к воспалительным заболеваниям кишечника, синдрому раздраженного кишечника, [диарее](https://ul.orna.me/KOge/librarydisease?id=197), запорам, увеличению веса, повышению уровня сахара и холестерина в крови, дефициту витаминов и минералов, ослаблению иммунной системы. ## Что любит наш микробиом? Для поддержания баланса бактерий стоит следовать этим несложным правилам. Необходимо съедать в день хотя бы один продукт с пробиотиками - живыми бифидо- и лактобактериями, которые содержатся в кисломолочных и ферментированных продуктах. Необходимо съедать в день не менее 30 г клетчатки. Если пробиотики - это живые бактерии, то пребиотики, а именно клетчатка, - это пища для их размножения. Для роста бактерий полезны продукты, богатые сложными углеводами, а также полифенолами — это соединения, которые содержатся в зеленом чае, темном шоколаде, красном вине, оливковом масле и цельнозерновых продуктах.