В5 дәрумені (пантотен қышқылы) өткен ғасырдың 30-жылдарында, бастапқыда ашытқы жасушаларының көбеюіне айқын ынталандырушы әсер беретін микробтық өсу факторы ретінде ашылды. Бұл дәруменнің адам ағзасындағы негізгі мәні – бұл Кребс цикліне (трикарбон қышқылдарының циклі) қатысатын А коэнзимінің бөлігі - ақуыздар, майлар, көмірсулар алмасуының көптеген жолдарының негізгі кезеңі, сонымен қатар энергия процестері. А коэнзимі биологиялық маңызды заттардың: май қышқылдарының, холестериннің және стероидты гормондардың, гемоглобиннің гемдік бөлігінің, ацетилхолиннің және т.б. синтезіне қатысады. А коэнзимінен басқа, пантотен қышқылы май қышқылдарының метаболизмімен байланысты ацил тасымалдайтын ақуыздардың простетикалық тобының бөлігі болып табылады.  В5 дәрумені әртүрлі тағам түрлерінде (негізінен А коэнзимінің құрамында) – жануарлардан алынатын өнімдерде, бұршақ дақылдарында, дәнді дақылдарда кездеседі. Оның ең жақсы көздері - жұмыртқаның сарысы, бүйрек, бауыр, ашытқы. Брокколи, майсыз сиыр еті, сүттің құрамында айтарлықтай мөлшерде кездеседі. Адамның ішек микрофлорасымен дәруменнің синтезі болуы мүмкін.  Бұл дәруменнің кең таралуына байланысты қазіргі жағдайда оның тағамдық жетіспеушілігі сирек кездеседі. Тамақтанудың ауыр бұзылуларындағы пантотен қышқылының жетіспеушілігі, әдетте, ағзаға және басқа қоректік заттарға қабылдаудың айтарлықтай төмендеуімен бірге жүреді, сондықтан іс жүзінде олардың жетіспеушілігінің жеке әсерлерін саралау қиын. Пантотен қышқылының жетіспеушілігі жасанды диетаны тағайындау немесе В5 дәрумені антагонистерін қолдану тәжірибесінде қайталанды. Мұндай жағдайларда байқалған көріністерге қозғыштықтың жоғарылауы, мазасыздық, ұйқының бұзылуы, ортостатикалық гипотензия, шиеленіс кезінде жүрек соғысы, анорексиямен асқазан-ішек аурулары, қолдар мен аяқтардағы ұйқышылдық пен қышу сезімі, бұлшықет әлсіздігі, терең сіңір рефлекстерінің гиперактивтілігі, АКТГ-ға эозинопеникалық реакцияның бұзылуы кірді. Тарихи тұрғыдан пантотен қышқылының жетіспеушілігі Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде Азиядағы әскери тұтқындарда "жанып тұрған аяқтар" синдромы ретінде сипатталған, оның сиптомдары рационға пантотен қышқылын қосу арқылы жеңілдетілген, бірақ басқа В дәрумендерінің емес. Пантотен қышқылының жоғары шығарылуы созылмалы алкоголизмге ықпал етеді. Айналымдағы пантотен қышқылы деңгейінің төмендеуі кейбір аурулардың аясында байқалуы мүмкін.