Быстрый результат
Диета
Похудение
Правильное питание
Зож

9 февраля 2025

Треска в сливочно-горчичном соусе

Треска в сливочно-горчичном соусе
Треска в сливочно-горчичном соусе
Быстрый результат
Диета
Похудение
Правильное питание
Зож

9 февраля 2025

Треска в сливочно-горчичном соусе

__Ингредиенты__: - Филе трески – 140 г - Картофель – 1 стакан - Брюссельская капуста – 2/3 стакана - Сливки 10% – 2 ст. л. - Дижонская горчица – 1 ч. л. - Чеснок – 1 зубчик - Лимонный сок – 1 ч. л. - Оливковое масло – 1 ч. л. - Соль, перец – по вкусу __Макронутриенты__: - Белок: ~36 г - Жир: ~10 г - Углеводы: ~36 г - Калории: ~370 __Приготовление__: Замаринуйте треску в лимонном соке, соли и перце на 10 минут. Обжарьте чеснок в 1 ч. л. масла, затем добавьте сливки и горчицу. Тушите треску в соусе 10-12 минут. Отварите картофель и сделайте пюре с водой или сливками. Разрежьте брюссельскую капусту пополам, смешайте с 1 ч. л. масла, солью и перцем. Запекайте при 200°C 15 минут до золотистой корочки. Подавайте треску с пюре и капустой.

Читайте также

Новое7 мифов о клещах, в которые не надо верить
Болезнь лайма
+2

7 мифов о клещах, в которые не надо верить

Клещи способны испортить приятную прогулку в лесу и существенно осложнить вашу жизнь. Несмотря на то, что эти паразиты очень распространены, большинст...

22.05.25

НовоеКакое средство для стирки самое безопасное?
Зож
+2

Какое средство для стирки самое безопасное?

Современный рынок предлагает множество средств для стирки — от классических порошков до капсул и гелей. Каждое из них имеет свои особенности, преимуще...

19.05.25

Корь возвращается: почему число заражений растет?
Корь
+2

Корь возвращается: почему число заражений растет?

Корь — очень заразное заболевание, вызванное вирусом Morbillivirus. И, несмотря на то что большинство людей прививают еще в младенчестве, в мире сейча...

16.05.25

Кесарево сечение: есть ли риски для ребенка?
Беременность
+2

Кесарево сечение: есть ли риски для ребенка?

Иногда хирургический путь родоразрешения единственно возможный. А бывает, что страх перед болью заставляет женщину просить врача о кесаревом сечении....

13.05.25

Искусственный интеллект поможет спрогнозировать риск смерти от COVID-19
Коронавирус

Искусственный интеллект поможет спрогнозировать риск смерти от COVID-19

Ученые (конечно же, британские) обнаружили, что на основе анализа УЗИ сердца искусственный интеллект гораздо эффективнее врачей предсказывает, какие п...

13.05.25

Овсяные блинчики с ягодами
Быстрый результат
+4

Овсяные блинчики с ягодами

Овсянка обеспечивает медленные углеводы для длительной энергии, а творог добавляет высококачественный белок. Ягоды богаты антиоксидантами, которые под...

13.05.25

Смузи с хурмой
Быстрый результат
+4

Смузи с хурмой

Этот смузи обладает натуральной сладостью, богат клетчаткой и витаминами из фруктов. Йогурт содержит пробиотики, которые улучшают пищеварение и поддер...

13.05.25

Хватит пить… сахар!
Сахар
+4

Хватит пить… сахар!

Да-да, это не опечатка. Говоря об уменьшении сладкой пищи в рационе, мы часто забываем, что в некоторых напитках сахара ничуть не меньше, чем в конфет...

13.05.25

Как лечат сердце в XXI веке
Сердце
+3

Как лечат сердце в XXI веке

Сердечно-сосудистые заболевания были и остаются самыми распространенными на планете. Каждый год появляются новые инновационные методы лечения, благода...

13.05.25

Кардиостимулятор размером с рисовое зернышко
Сердце
+2

Кардиостимулятор размером с рисовое зернышко

Биомедицинская инженерия постоянно развивается. Появляются инновации, которые принципиально меняют привычные подходы к лечению. Одной из последних так...

12.05.25

Клетчатка: худший враг лишнего веса
Похудение
+3

Клетчатка: худший враг лишнего веса

В нашем рационе обязательно должен быть соблюден баланс макронутриентов — белков, жиров и углеводов. А еще для нормального функционирования организма ...

05.05.25

Как глобальное потепление влияет на здоровье?
Глобальное потепление

Как глобальное потепление влияет на здоровье?

Глобальное потепление — это проблема, о которой сейчас много говорят. Казалось бы, чего плохого в том, что на планете станет немного теплее? Увы, пов...

21.04.25

Партнерство Qomek и Ornament Health: новый уровень экспертности в цифровой медицине
Инновация

Партнерство Qomek и Ornament Health: новый уровень экспертности в цифровой медицине

Компания Qomek, предоставляющая облачные сервисы и справочные системы для медицинских организаций в разных странах мира, и компания Ornament Health, с...

15.04.25