Антиоксидантная система – комплекс защитных мер организма по борьбе с избыточным окислением.

Антиоксидантная система борется со свободными радикалами (или активными формами кислорода)–это химически-агрессивные молекулы, которые имеют свободный, неспаренный электрон у атома кислорода. К этой пустоте притягиваются электроны, которые отнимаются у других молекул – происходит разрушение клетки, или окисление.

В норме свободные радикалы содержатся в организме и участвуют в ряде клеточных реакций по обеспечению нормальной жизнедеятельности. Но практически всегда их численность превышает норму. Любое неблагоприятное условие (неблагоприятная экологическая ситуация, стресс, УФ излучение, особенности питания, вредные привычки и т.д.) моментально увеличивает количество свободных радикалов в десятки раз.

В целом, свободные радикалы воздействуют на весь организм, нарушая нормальное течение внутренних процессов. Но одна из наиболее уязвимых категорий для активных форм кислорода – это липиды – жиры, в большом количестве содержащиеся в коже. Поэтому свободные радикалы считаются одним из ключевых факторов старения. Чем больше этих агрессивных молекул содержится в организме, тем хуже себя чувствует и выглядит человек.

В течение своей эволюции человеческий организм выработал защитные механизмы, известные под названием «антиоксиданты», уменьшающие или нейтрализующие действие свободных радикалов на различные органы и ткани. В организме образуются 4 фермента, обладающих антиосидантной активностью: супероксиддисмутаза, метионинредуктаза, каталаза и глютатионпероксидаза. Процесс выработки этих ферментов называется антиоксидантным (или антиокислительным) ответом.

Что исследуем?

Ген, кодирующийй фермент антиоксидантной системы.

Почему это важно?

По мере естественного процесса старения защитные механизмы организма слабеют, и образование активных форм кислорода становится более выраженным. Это приводит к повреждению свободными радикалами ДНК, клеточных белков и мембран клеток. Мутации в генах, кодирующих ферменты антиоксидантной защиты, могут приводить к преждевременному старению кожи и ряду других отрицательных последствий.