6 февраля 2025
Запеченная говядина с овощами


6 февраля 2025
Запеченная говядина с овощами
__Ингредиенты__:
- Говядина 140 г
- Картофель 1 чашка
- Брокколи 1/2 чашки
- Свекла 1/2 чашки
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Чабрец 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
__Макронутриенты__:
- Белки: ~32 г
- Жиры: ~28 г
- Углеводы: ~33 г
- Калории: ~509
__Приготовление__:
1. Нарежьте картофель ломтиками, смешайте с 1 ст. л. масла, солью и тимьяном. Натереть говядину солью, перцем и чесноком.
2. Запекайте мясо при 200°C (400°F) 20 минут.
3. Нарежьте свеклу, разберите брокколи на соцветия, смешайте с оставшимся маслом и добавьте к мясу и картофелю.
4. Запекайте еще 15-20 минут. Подавайте горячим.