7 февраля 2025
Треска с рисом и овощами


7 февраля 2025
Треска с рисом и овощами
__Ингредиенты__:
- Филе трески 140 г
- Коричневый рис 1/4 чашки
- Сладкий перец 1 чашка
- Морковь 1 чашка
- Пастернак 1 чашка
- Чабрец 1 ст. л.
- Розмарин 1 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
__Макронутриенты__:
- Белки: ~32 г
- Жиры: ~14 г
- Углеводы: ~44 г
- Калории: ~428
__Приготовление__:
1. Отварите рис до мягкости.
2. Нарежьте сладкий перец, морковь и пастернак, смешайте с 1 ст. л. масла, чабрецом, солью и перцем. Запекайте при 200°C (400°F) около 20 минут.
3. Положите треску в форму для запекания, сбрызните лимонным соком, добавьте оставшееся масло, тимьян и розмарин. Запекайте отдельно около 15 минут.
4. Подавайте треску с рисом и овощами.