2 октября 2024
Гаспачо с фрикадельками


2 октября 2024
Гаспачо с фрикадельками
__Ингредиенты:__
- Помидоры — 1 чашка
- Огурцы — 1/2 чашки
- Сладкий перец — 1/4 чашки
- Красный лук — 1/2 чашки
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Цельнозерновой хлеб — 50 г
- Говяжий фарш — 50 г
- Куриный фарш — 50 г
- Лук — 1/4 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
__Калорийность:__ ~473 ккал
__Макронутриенты:__
- Белки: ~28 г
- Жиры: ~24 г
- Углеводы: ~36 г
__Инструкция:__
1. Смешайте все овощи в блендере, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Смешайте до однородной массы и охладите в холодильнике.
2. Используйте заранее приготовленные фрикадельки или следуйте инструкциям из Дня 4.
3. Подавайте гаспачо с фрикадельками и тостом из цельнозернового хлеба.