Нәлім, тунец, асшаян, албырт, мидий аллергендеріне IgE ерекше антиденелерін анықтау. Моллюскалар мен шаян тәрізділерге айқаспалы реакциялар болуы мүмкін. Аллерген термиялық өңдеуге төзімді болып келеді. Сондықтан пациент үшін кез-келген тәсілмен дайындалған - қуыру, бумен өңдеу, пісіру, №2 тағамдық аллергендерінің панеліне реакциялар болуы мүмкін. Бұл зерттеу ағзаның ұсынылған аллергендерге жоғары сезімталдығының болуын анықтауға және осылайша панельдің аллергендеріне мүмкін болатын аллергиялық реакцияларды анықтауға мүмкіндік береді.