Апельсин аллергеніне ерекше IgE антиденелерін сандық анықтау. Апельсиндер (Citrussinensis апельсин ағашының жемісі) – цитрустық жемістердің ең көп таралған өкілдері, күшті аллергендер. Бұл зерттеу ағзаның ұсынылған аллергенге жоғары сезімталдығының болуын анықтауға және осылайша апельсин аллергеніне мүмкін болатын аллергиялық реакцияларды анықтауға мүмкіндік береді.