Лактат – это продукт клеточного метаболизма, производная молочной кислоты. Может находиться в клетках в виде самой молочной кислоты либо в виде ее солей.

Лактат не может поступить в организм извне. Образование лактата в крови, как правило, связано с усилением его образования в мышцах и уменьшением превращения глюкозы в гликоген в печени.

Лактат возникает при физических нагрузках в мышцах и заботится о том, чтобы и во время

физических нагрузок мозг был работоспособным