8 февраля 2025
Киноа с манго и слабосоленым лососем


8 февраля 2025
Киноа с манго и слабосоленым лососем
__Ингредиенты__:
- Киноа 1/4 чашки
- Малосольный лосось 60 г
- Манго 1/4 чашки
- Шпинат 1/2 чашки
- Греческий или натуральный йогурт (3%) 1 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
__Макронутриенты__:
- Белки: ~20 г
- Жиры: ~17 г
- Углеводы: ~37 г
- Калории: ~402
__Приготовление__:
1. Отварите киноа в подсоленной воде (около 15 минут).
2. Нарежьте манго кубиками, лосось – тонкими ломтиками.
3. Смешайте йогурт, лимонный сок и оливковое масло для заправки.
4. Выложите киноа в миску, сверху – лосось, манго и зелень. Полейте заправкой перед подачей.